BERGGASTHOF KÖNIG
Am Pöllauberg kommt man nicht einfach zum Essen. Man kommt an. Ob nach einem Spaziergang, nach einem Besuch der Wallfahrtskirche oder für ein Wochenende mit gutem Wein und weiter Aussicht: Der Berggasthof König ist ein Ort, an dem man gern ein bisschen länger bleibt.
Geschmack mit Aussicht
Seit 1628 wird hier Geschichte geschrieben. Direkt neben der Wallfahrtskirche Maria Pöllauberg gelegen, gehört der Traditionsgasthof zu jenen Häusern, die man nicht neu erfinden muss. Man muss sie nur mit Gefühl weiterführen. Genau das tun Kessy und Matthias König. Seit fast zehn Jahren führen sie den Familienbetrieb in nächster Generation weiter – mit Respekt vor dem Bestehenden und einem klaren Gespür dafür, was ein Gasthof heute sein darf: gemütlich, hochwertig, regional und voller besonderer Momente.
Beim Ankommen spürt man sofort, dass dieses Haus viele Geschichten kennt. Die alte Wirtsstube mit ihrer originalen Zimmerdecke aus dem 17. Jahrhundert, das gemütliche Stüberl, der Stammtisch beim Barbereich, die Terrasse mit Blick ins Pöllauer Tal – jeder Platz hat seinen eigenen Charakter. Für Feste stehen charmante Räumlichkeiten zur Verfügung: von der kleinen Feier in der Stube bis zur Hochzeit oder zum runden Geburtstag im Saal. Und wer den Sommer am Pöllauberg erlebt hat, weiß: Der Weingarten oberhalb des Hauses ist wohl einer der schönsten Orte zum feiern. Mit dem unvergleichlichen Blick in die Ferne bekommt jedes Fest dort fast von selbst das gewisse Etwas.
Auch wer nach einem schönen Tag bleiben oder sich ein entspanntes Wochenende am Pöllauberg gönnen möchte, findet beim König einen ruhigen Rückzugsort. Die vier Gästezimmer sind ideal für alle, die den Besuch mit einem guten Abendessen, einem Glas Wein und einem Morgen am Berg abrunden möchten. So wird aus dem Einkehren beim König schnell eine kleine Auszeit mit Aussicht.
Kulinarisch bleibt der Berggasthof König regional, ohne am Tellerrand Halt zu machen. Küchenchef Manfred Geier verbindet steirische Wirtshausküche mit saisonalen Ideen und Inspirationen aus aller Welt. Auf der Karte finden sich vertraute Gerichte wie Schweinsbraten oder Erdäpfelwurst ebenso wie Genüsse rund um Spargel, Fisch oder Wild. Gearbeitet wird mit Produkten aus der Region und mit Lieferanten, die man im Haus teils seit Jahrzehnten kennt. So entsteht eine Küche, die bodenständig bleibt, aber nie stehen bleibt.
Eine besondere Rolle spielt dabei die Pöllauer Hirschbirne. Sie ist hier nicht bloß ein regionales Aushängeschild, sondern taucht immer wieder mit Charme auf: als steirische Mostsuppe, in Desserts oder als besonderes „Verdauungsschnapserl“. So schmeckt die Oststeiermark nicht nach Pflichtprogramm, sondern nach Herkunft.
Untrennbar mit dem König verbunden ist auch der Wein. Matthias König ist Gastgeber und Weinliebhaber mit Leidenschaft. Im jahrhundertealten Weinkeller lagern österreichische und internationale Flaschen, die nicht zufällig ausgewählt wurden. Auf Anfrage führt Matthias König persönlich durch den Keller, erzählt von der Geschichte des Hauses und von Weinen, die ein Essen nicht nur begleiten, sondern abrunden. Dazu passt, dass der Berggasthof auch immer wieder Weinabende und kulinarische Veranstaltungen veranstaltet – mit Menüs, Verkostungen und dem Blick über den eigenen Tellerrand hinaus.
Der Berggasthof König ist damit vieles zugleich: Traditionsgasthof, Vinothek, Feierlocation und kulinarischer Fixpunkt am Pöllauberg. Mit regionaler Küche, ehrlicher Gastlichkeit, einem beeindruckenden Weinkeller und einem Weingarten, der im Sommer zeigt, wie besonders Feiern in der Oststeiermark sein können.
Ankommen. Wohlfühlen. Genießen.
Beim König am Pöllauberg.
